Technologie šampaňského

ks
364,00 Kč cena s 10% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Kniha je určena všem producentům a konzumentům vína. Kniha podává ucelený přehled o produkci šampaňského vína. Zabývá se jeho historií,organizací vinařů v Champagne, pravidly pro pěstování révy k získávání šampaňského, zpracováním základního vína, kupáží, tiráží, druhotnou fermentací a zráním na kalech, setřásáním, odkalováním a zátkováním. Kniha pojednává i o perlení, vzniku bublinek a pěny a podává informace pro spotřebitele.

Souvisejíci výrobky

Příprava červených vín

Příprava červených vín

539,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Pěstujeme stolní odrůdy

Pěstujeme stolní odrůdy

199,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Pěstujeme révu vinnou

Pěstujeme révu vinnou

165,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Vinařská technologie

Vinařská technologie

595,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail
Degustační deník pro pivo

Degustační deník pro pivo

214,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na dotaz

Detail
Lexikon chemického složení vína

Lexikon chemického složení vína

322,00 Kč včetně DPH | cena za 1 kus

Na skladě

Detail

Vážení zákazníci,

rádi bychom vás informovali, že od pondělí 4.5.2020 jsou prodejny PRONECO, s.r.o. i laboratoř opět v provozu dle běžné otevírací doby:

§  HLAVNÍ prodejna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

pondělí – pátek        8:00 - 17:00

sobota                       8:00 - 11:00 

 

§  prodejna Klentnice 78, 692 01 Klentnice

pondělí - pátek         7:30 - 16:00

sobota                       8:00 - 11:00 


Se zachováním provozu prodejen a osobního odběru souvisí bezpečností opatření s cílem chránit zdraví jak našich zaměstnanců, tak zdraví Vaše. Povinností je nosit ochrannou roušku a dodržovat bezpečné vzdálenosti mezi osobami pohybujícími se na prodejnách.

Děkujeme za pochopení a ohleduplnost.